適用製品
血中尿酸値低下剤及び血中尿酸値低下用食品組成物
技術概要
不飽和脂肪酸、又はその塩若しくはエステル(但し、ジグリセリドを除く。)を有効成分として含有し、
前記不飽和脂肪酸が、α−エレオステアリン酸、エイコサジエン酸、エイコサトリエン酸、ω−3アラキドン酸、ω−6アラキドン酸、ヘニコサペンタエン酸、ドコサジエン酸、ドコサテトラエン酸、ω−3ドコサペンタエン酸、ω−6ドコサペンタエン酸、12−オキソ−フィトジエン酸、13−epi−12−オキソ−フィトジエン酸、dinor−12−オキソ−フィトジエン酸、プロスタグランジンA1、プロスタグランジンA2、プロスタグランジンA3、13−オキソ−9Z,11E−オクタデカジエン酸、9−オキソ−10E,12Z−オクタデカジエン酸、9−オキソ−10E,12Z,15Z−オクタデカジエン酸、9S−ヒドロキシ−10E,12Z,15Z−オクタデカトリエン酸、13S−ヒドロキシ−6Z,9Z,11E−オクタデカトリエン酸及び13S−ヒドロキシ−9Z,11E,15Z−オクタデカトリエン酸から選択されるものである、血中尿酸値低下剤(但し、ナットーキナーゼを含有するものを除く。)。