適用製品
主に食品製造現場や台所で使用することができる、洗浄効果及び除菌効果が高く、且つ不快な臭気のない洗浄剤組成物及びその使用方法
目的
高い洗浄効果と除菌効果を有し、更に不快な臭気を有さず、垂直面の洗浄に適した一定の粘度を有する洗浄剤組成物及びその使用方法を提供する。
効果
高い洗浄効果と除菌効果を有し、更に不快な臭気を有さず、垂直面の洗浄に適した一定の粘度を有する洗浄剤組成物及びその使用方法を提供。
技術概要
アミン化合物又は水酸化アルカリ金属塩から選択される１種又は２種以上のアルカリ剤（Ａ）、下記の一般式（１）で表される第四級アンモニウム化合物（Ｂ）、アニオン界面活性剤（Ｃ）、炭素数１４の炭化水素基を有するジメチルアミンオキサイド（Ｄ）、及び金属イオン封鎖剤（Ｅ）を含有する、垂直面を洗浄するための硬質表面用洗浄剤組成物。
【化１】
（式中、Ｒ↑１〜Ｒ↑３は炭素数１〜１８のアルキル基を表し、Ｘはハロゲン原子を表す、但し、Ｒ↑１〜Ｒ↑３のいずれか１つ以上は炭素数８〜１８のアルキル基でなければならない。）
基本情報
開放特許情報
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登録者情報
その他の情報
