適用製品
レニン阻害剤、キマーゼ阻害剤又は降圧剤、並びにレニン阻害活性及び／又はキマーゼ阻害活性を有する食品
目的
食物由来のレニン阻害剤又はキマーゼ阻害剤又は降圧剤、並びに食物又は食物由来の抽出物を含有するレニン阻害活性及び／又はキマーゼ阻害活性を有する食品を提供する。
効果
スルカリア・スルカタ又はロバリア・クロカワエ由来のレニン阻害剤、キマーゼ阻害剤及び降圧剤、並びにスルカリア・スルカタの抽出物又はロバリア・クロカワエの抽出物を含有するレニン阻害活性及び／又はキマーゼ阻害活性を有する食品が提供される。
技術概要
スルカリア・スルカタ又はロバリア・クロカワエ、又はスルカリア・スルカタの抽出物
又はロバリア・クロカワエの抽出物を含有する、レニン阻害剤。
基本情報
開放特許情報
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登録者情報
その他の情報
