適用製品
アフラトキシン産生抑制用組成物及びアフラトキシン産生菌に対する抗菌用組成物
目的
植物由来成分を含むアフラトキシン産生抑制用組成物又はアフラトキシン産生菌に対する抗菌用組成物を提供する。
効果
タイワンツバキ抽出物、ガーデン・ハックルベリー抽出物、ウォールム・バンクシア抽出物、ウェルウィッチア・ミラビリス抽出物、又はギンバイカ抽出物により、アフラトキシンの産生を抑制することができ、タイワンツバキ抽出物、ガーデン・ハックルベリー抽出物、ウォールム・バンクシア抽出物、又はギンバイカ抽出物により、アフラトキシン産生菌の増殖を抑えることができる。
技術概要
タイワンツバキ抽出物、ガーデン・ハックルベリー抽出物、ウォールム・バンクシア抽出物、及び、ウェルウィッチア・ミラビリス抽出物からなる群から選択される少なくとも1種を含む、アフラトキシン産生菌のアフラトキシン産生抑制用組成物。