Ｗ／Ｏ／Ｗ液滴の製造方法、Ｗ／Ｏ／Ｗ液滴の製造装置及びＷ／Ｏ／Ｗ液滴

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開放特許情報番号：L2022002053 開放特許情報登録日：2022/12/22 最新更新日：2026/1/29

基本情報

出願番号

特願2021-075103

公開番号

特開2022-169218

登録番号

特許第7780784号

出願日

2021/4/27

公開日

2022/11/9

出願人

学校法人　中央大学

特許権者

学校法人　中央大学

権利化状況

権利化済

発明の名称

Ｗ／Ｏ／Ｗ液滴の製造方法、Ｗ／Ｏ／Ｗ液滴の製造装置及びＷ／Ｏ／Ｗ液滴

開放特許情報

技術分野

機械・加工食品・バイオ化学・薬品

機能

機械・部品の製造

適用製品

脂質二重膜構造を有するＷ／Ｏ／Ｗ液滴の製造方法、Ｗ／Ｏ／Ｗ液滴の製造装置及びＷ／Ｏ／Ｗ液滴

目的

収率よく簡易に、脂質二重膜構造を有するＷ／Ｏ／Ｗ液滴を製造する方法を提供する。

効果

収率よく簡易に、脂質二重膜構造を有するＷ／Ｏ／Ｗ液滴を製造することができる。

技術概要

Ｗ／Ｏ（Water in Oil）液滴を、水相と油相との界面を通過させて、前記油相から前記水相へ移行させる、界面通過工程を含み、
前記界面が炭素数５～２０のアルコール、脂質及び界面活性因子を含む
ことを特徴とする、脂質二重膜構造を有するＷ／Ｏ／Ｗ（Water in Oil in Water）液滴の製造方法。

イメージ図

実施実績　　　：

無

許諾実績　：

無

特許権譲渡　　：

否

特許権実施許諾：

可

登録者情報

登録者名称

中央大学

その他の情報