リパーゼ阻害活性を有する乳酸菌

開放特許情報番号：L2021000234 開放特許情報登録日：2021/3/10 最新更新日：2021/3/10

基本情報

出願番号

公開番号

登録番号

出願日

2009/6/12

公開日

2010/12/24

出願人

日清食品ホールディングス株式会社

特許権者

日清食品ホールディングス株式会社

権利化状況

権利化済

発明の名称

リパーゼ阻害活性を有する乳酸菌

開放特許情報

技術分野

食品・バイオ

機能

材料・素材の製造

適用製品

膵リパーゼ阻害活性を有する乳酸菌、当該乳酸菌を含有する食品

目的

乳酸菌の有する膵リパーゼ阻害作用を有する乳酸菌、これらの乳酸菌を用いた食品を提供する。

効果

生体の酵素膵リパーゼを阻害することできる。これによって脂肪の吸収量を減少させることができる。

技術概要

膵リパーゼ阻害活性を有する乳酸菌であって、当該乳酸菌がラクトバチルス　ガセリ（Lactobacillus gasseri）ＮＬＢ３６５株（ＮＩＴＥ　Ｐ－７６２株）又はＮＬＢ３６７株（ＮＩＴＥ　Ｐ－７６３株）に属する乳酸菌。

イメージ図

実施実績　　　：

無

許諾実績　：

無

特許権譲渡　　：

否

特許権実施許諾：

可

登録者情報

登録者名称

その他の情報