適用製品
新潟県産コシヒカリの判定法およびそれに用いられるプライマーセット
目的
新潟県産コシヒカリを簡便かつ特異的に判定できる方法を開発すること。
効果
本発明では、特定のプライマーセットによる増幅反応を行うだけで、新潟県産コシヒカリの判定、および他県産・他品種の混入の有無を検出することが可能である。また、LAMP法を用いることで1時間以内に判定を行うことが可能である。
技術概要
新潟県産コシヒカリの構成品種の第1染色体中に見出される第1標的mPingの挿入の有無を検出し得る2以上のプライマーから構成されるプライマーセットおよびそれを含むキット、ならびに新潟県産コシヒカリの構成品種の第1染色体中に見出される第1標的mPingの挿入の有無を検出し得る2以上のプライマーから構成されるプライマーセットを少なくとも用いる増幅反応により、第1標的mPingの挿入の有無を確認することを含む、コメの産地または品種の判別法。