機能
機械・部品の製造
加熱・冷却
食品・飲料の製造
目的
専用調理容器に最適な調理コースが選択されずに調理をした場合でも、最適な調理ができるようにすること。
効果
専用調理容器に適した調理コースが選択されなかった場合でも、専用調理容器に適した調理コースに変更するため、専用調理容器において使用者が最適な調理を行うことがき、調理性能を向上することができる。
家庭用あるいは業務用の加熱調理器に有効である。
技術概要
専用調理容器と、調理コースを選択するコース選択キーと、加熱を開始する加熱キーと、加熱コイル５と、インバータ回路７と、制御手段１１とを備え、専用調理容器が載置されていることを判別する容器判別手段９を有し、制御手段８は、容器判別手段により専用調理容器が載置されていないと判定した場合に、選択された調理コースの調理を継続し、専用調理容器が載置されていると判定した場合に、選択された調理コースが専用調理容器に対応する調理コースと一致する場合は調理コースの調理を継続し、一致しない場合は専用調理容器に対応する調理コースによる制御に変更するようにしたことで、最適な調理コースに変更されるため、使用者が最適な調理を行うことができ、調理性能が向上する。
基本情報
開放特許情報
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登録者情報
その他の情報
