機能
食品・飲料の製造
材料・素材の製造
制御・ソフトウェア
適用製品
赤かび病抵抗性植物の作製方法およびその利用
目的
赤かび病に対して抵抗性を有する植物の作製方法およびその利用等を提供する。
効果
赤かび病菌、特にDONやNIV等のタイプBのトリコテセン系カビ毒を産生する赤かび病菌に対する抵抗性を有する植物を得ることができる。
技術概要
イネ科植物において、特定のアミノ酸配列を有し、赤かび病に対する感受性に関与するタンパク質をコードする遺伝子の発現を抑制する、RNAi法、アンチセンス法、遺伝子破壊法および共抑制法等の工程を含む、赤かび病抵抗性植物の作製方法。