適用製品
シアノバクテリアおよび酵母によるストリゴラクトンの生産方法
目的
シアノバクテリアを用いて生産されたカーラクトンを、酵母と共培養することで効率よくストリゴラクトンへと変換する、生産性の高いストリゴラクトンの生産方法の確立。
効果
シアノバクテリアと酵母を用いることで培養液1 mLあたり約1200 pgのストリゴラクトン(4デオキシオロバンコール)を生産することができる。これはイネの根から抽出される4デオキシオロバンコールの1万倍量である。
技術概要
カーラクトン生産能を有するシアノバクテリアを培養することによりシアノバクテリア培養液を調製する工程と、
酵母を培養することにより酵母培養液を調製する工程と、
前記シアノバクテリア培養液と、前記酵母培養液とを混合し、シアノバクテリア−酵母共培養液を調製する工程と、
前記シアノバクテリア−酵母共培養液を培養する共培養工程と、
を有する、ストリゴラクトンの生産方法であって、
前記カーラクトン生産能を有するシアノバクテリアが、カロテノイド酸化型開裂酵素遺伝子としてCCD7遺伝子およびCCD8遺伝子、β-カロテン-9-イソメラーゼ遺伝子としてD27遺伝子を有し、
前記酵母がMAX1及びATR1を有する、
ストリゴラクトンの生産方法。