目的
プロトパナキサトリオール及びプロトパナキサジオールの少なくともいずれかを高濃度含有し、さらに安定性を高めた組成物、及び該組成物を利用した安全性の高い飲食品の提供。
効果
プロトパナキサトリオール及びプロトパナキサジオールの少なくともいずれかを多く含有することができ、さらに前記成分の安定性を高めた飲食品組成物が得られる。
技術概要
（Ａ）パナキサトリオール及び（Ｂ）プロトパナキサトリオールを含有し、前記（Ａ）成分と前記（Ｂ）成分との質量比が、（Ａ）／（Ｂ）≧１であることを特徴とする飲食品、医薬品、又は医薬部外品。
（Ｃ）パナキサジオール及び（Ｄ）プロトパナキサジオールを含有し、前記（Ｃ）成分と前記（Ｄ）成分との質量比が、（Ｃ）／（Ｄ）≧１であることを特徴とする飲食品、医薬品、又は医薬部外品。
アピール内容
ライオン株式会社の「プロトパナキサトリオール・ジオール含有飲食品」に関する特許です。
サポニンの糖鎖が外れたアグリコン体で、側鎖が閉環していないプロトパナキサトリオール（ジオール）に対して、側鎖閉環したパナキサトリオール（ジオール）を所定の割合で含有することで、プロトパナキサトリオール（ジオール）の分解を抑制し安定化することができます。
基本情報
開放特許情報
登録者情報
その他の情報
