目的
NGF様作用を有するフェニルブテノイド二量体の含有率を高めることにより、摂取・服用量を減らすことができて脳虚血、アルツハイマー病、パーキンソン病、ハンチントン病などの神経性疾患の予防及び/又は治療に有用なジャワショウガエキスを提供する。
効果
加熱処理によりNGF様作用を有するフェニルブテノイド二量体含有率が高くて特有の臭いが低減したジャワショウガエキスとすることにより、エキスの使用量が減少すると共に臭いが低減して製剤の用途が広がり、神経細胞突起伸展作用及び神経細胞死保護による脳虚血、アルツハイマー病、パーキンソン病、ハンチントン病などの神経性疾患の予防及び/又は治療に広く貢献できる。
技術概要
ジャワショウガを出発原料とし、ジャワショウガ抽出液から得られる濃縮物(固状物を含む。以下同じ。)を目的物とするジャワショウガエキスであって、
前記ジャワショウガ抽出液の溶剤(抽剤)が炭素数1〜4のアルコール類又はジオキサンである親水性溶剤かならなる又は該親水性溶剤を主体とする溶剤とされ、また、
前記出発原料から前記目的物を製造するいずれかの過程において加熱処理又は太陽光暴露処理を受けたものであるとともに、
高速液体クロマトグラム(HPLC)上のピーク面積比において、下記式(1)で表されるフェニルブテノイド二量体の下記式(2)で表される単量体に対するピーク面積比(以下、D/M比)が0.6以上であることを特徴とするジャワショウガエキス。
【化1】
【化2】
アピール内容
神経細胞を伸ばす成分を含む、特殊なしょうがエキスです。開発中のサプリメントや食品に加えてみるのはいかがでしょうか。